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电银付app使用教程(dianyinzhifu.com):迎接第四波咖啡浪潮 CAMA豆留森林推桌边手冲服务

(为深化主顾体验,CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林推出桌边手冲服务。图/cama cafe)

为深化主顾五感体验,cama cafe品牌旗舰店CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林于圣诞节前夕,推出全新咖啡「桌边手冲服务」,以「一期一会咖啡旬之味」观点,特选极珍稀批次、实验批次、特殊处理法、天下评鉴精品豆,桌边手冲让客人品赏绝版风味,推动连锁咖啡市场第四波咖啡浪潮。

CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林经心策画的桌边手冲服务,将手工打造的木制手冲推车,搭配成立于1972年的东京咖啡用具品牌KINTO的SCS黄铜手冲组与高级黄铜滤杯。黄铜滤杯的细微孔洞滤网,可使咖啡香气加倍纯净,同时保留了风味的条理与滑顺度。消费者可以近距离感受冲煮咖啡时阵阵袭来的干香气、湿香气。由专业咖啡师率领风味品饮,细尝咖啡里的酸香苦甜与种种旷达的果香与花香,同时相互分享咖啡冲煮与品饮心得,深度刻划沉醉式的咖啡五感体验,让充满日式典雅美学,与豆留森林80年木造日式老宅里外辉映。

批批精选的咖啡豆,由cama cafe寻豆师、CQI Q Grader咖啡评鉴师杯测、SCA认证烘豆师监制,打造一期一会的咖啡旬之味。首批推出限量实验批次,惊艳口感错过即绝版的咖啡如后:

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1.「热带水果发酵 卡杜拉 瓜地马拉 实验批次」:运用中美洲特有水果红酸枣 特殊香味,协助咖啡果着实厌氧环境下发酵,细腻控制温湿度并举行日晒干燥。品尝带有粘稠莓果香气,以及凤梨、波罗蜜与芒果的热带水果风味,巧克力余韵。售价360元/杯,咖啡豆1/4磅880元。

2.「精品日晒 艺伎 哥伦比亚 玛丽亚庄园】顶级庄园国际评鉴奖,2017 Cup of Excellence 哥伦比亚卓越杯第二名」:玛丽亚庄园在占地3公顷的庄园里,莳植了尊贵的艺伎和摩卡特殊品种,仔细采集了正熟的红果实,并筛选出高品质咖啡樱桃,奠基了获得国际评鉴的基础。风味带着细腻的白葡萄、浓郁花香、红酒、热带水果、凤梨风味。售价480元/杯,咖啡豆1/4磅 1,280元。

cama cafe示意,未来豆留森林将在桌边手冲服务上,每期提供差别的极限量精品咖啡,搭配着由咖啡师及主厨联手开发的咖啡x甜点搭配学-手工磅蛋糕「柠檬兰姆葡萄磅蛋糕」/「红玉红茶草莓磅蛋糕」全新上市,推出耶诞佳节时代限制优惠。耶诞佳节时代点购桌边手冲服务,赠予手工磅蛋糕「柠檬兰姆葡萄磅蛋糕」或「红玉红茶草莓磅蛋糕」乙片,原价每份4片新台币120元。

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